酒吧服务员是做什么的啊？

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，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您 。

一般是接客拿提成的 ，管理员会要求你有固定的客人才会有高的薪水
，我是女女，之前在南京1912做过 ，反正一定会以各种理由要你交钱的
，至少200吧，无论哪个地方的98都会收钱！而且那些诱人的薪水只有在你成为正式员工的时候才有 ，刚开始是没的的！我就被这些薪水骗过，基本上每个正式员工都有自己固定的客人
，陪客人喝酒是正常的嘛~要是客人不满意了，大城市被打的可能性不大 ，被害的可能性就不小了
，望楼主深思，如果你和我一样是被诱人的薪水并且是在校大学生 ，千万别去啊

咨客的工作职责与流程

咨客作为公司的门面
，公司形象的第一主体，即留给客人第一形象的部门 ，严重影

响公司正常运作
，甚至影响公司营业收入等方面
。作为咨客要保持整洁的仪表，亲切的

笑容 ，礼貌地迎宾
，给客人留下良好的第一印象。咨客人员要谨记本公司规定，熟悉公

司房号位臵 ，适应正常招呼客人的程序，对于有疑问
，客人如何先带入房，要打折扣 ，

询问敏感的问题 。爆场时无房给客人
，遇刁难客人责问等情况的应对问题处理技巧
。

一、工岗前准备工作

1

 、

每日上班前，必须自己来自打卡 ，第一时间做好自己岗前的清洁工作
，检查大

堂的卫生
、摆设，灯光及工作区域的一切硬件设备 ，有不足的地方应第一时间

通知有关部门负责人及时修好。

2

、

检查工作岗位日用品
，如咨客台应备物品 、电脑
、笔、尺 、涂改液
、工作日记

本等是否齐全 。

二、检查个人仪容 、仪表

1

、

上班前必须按照本公司所设计规定制服穿着整齐
。

2

、

要注意自己的精神状态，不要带情绪上班 ，要以一个整洁、清爽 、有精神
、有

活力的良好状态迎接客人的到来。

三、咨客订房

1

 、

咨客要清楚地了解每一间房的情况
，不可重订或搞错 。

2


、

当咨客接听客人订房时，电话打入最多响三声便需接听 ，拿起电话必须亲切礼

貌说声：

“您好，励豪酒店名豪会 ”

3

、

要仔细听完客人的要求
，在客人不知公司情况下，应向客人介绍公司规模 、房

价
、消费情况及其它。

4

、

要按客人的要求给予适合房间 ，然后复述给客人听
，以免有误，并留下顾客详

细资料 ，如公司名称 、姓名
、人数、联系电话 、预留时间
。

5

、

接听完电话要即时清楚无误填好订房登记
，并写好订房卡，每位咨客必须了解

订房情况。

6

、

若有客人要求订房而无包房时：

1）建议客人去其它部门娱乐 ，如沐足、桑拿；

2）建议客人留下联系电话
，如有我们尽快为你安排；

3）建议客人更改日期或时间 。

四 、带位要求

1


、

当客人来到时，所有咨客应致以

30

°鞠躬、主动 、整齐
、礼貌、面带微笑向客

人询问是否订位 ，所订房及留名
，确定后由一位咨客带入房
。

2

 、

带客须留意与客人之间距离，先在客人左方三四步距离 ，以免客人走失。

3


、

留意熟客并牢记客人尊称，当熟客到来时能清晰地给予称呼、让客人有重视的

感觉
，有宾至如归的感觉 。

4

 、

对于客人私自带酒水及食品要加以阻拦，并向客人解释公司规定 ，礼貌地为客

人将食品存于存放处
。如熟客先将酒水放在咨客台后通知经理
，允许后方可送

入房。咨客不得私自放行，必要时要求保安部协助 。

5


、

如客人选择房时 ，应要对客人说明适合几位人坐
，征求客人意见
。

6

、

当遇已订房转房时取消，必须第一时间通知有关部门负责人。

7

 、

咨客在带客人入房后 ，未有服务人员时
，必须向客人介绍房间内之设备，如电

脑使用、空调
、扩音机等 ，直至有服务人员或管理人员入房时
，方可礼貌地离

开房间，并说：

“祝各位玩得开心……
”

8

、

开卡必须清楚人数 、房号
、时间、经手人 、卡交予收银台方可返回工作岗位 。

五
、上班时所遇问题处理方法

1

、

如遇到问客人姓名时困难 ，例如故意为难，应一笑臵之
，不能表现不高兴的样

子给客人看
。

2

 、

不论任何情况，如客人叫饮品 ，也应代听单
，后通知

DJ

服务员落单。

3


、

当客人到公司找人时，应主动提供协助（先确定其朋友所在房间 ，如不能确定
，

先让客人电话联系）不可盲目带客人逐间房查找，必准确敲门进入 。

4

、

如有已订房 ，客人在预留时间未到时
，应以电话联系，如遇爆房时 ，要询问经

理后方可退房。

5

 、

门口经常有人出入
，

必须认得客人，

见到公司领导 ，

要用礼貌用语：

如：

“张总
、

××主管，晚上好”

6

、

如有任何董事 、老板负责人必须了解对方之全名及事由后
，也不能立即说出被

找者在场与否，其应通知部长或经理处理
。

7

、

如特殊部门过来暂作接待 ，然后通知上司协助安排传达的工作。

8

、

在工作时间内离开工作岗位
，有要事必须向上司说明，方可离岗 。

9

、

上班不得在工作岗位吃零食 、唱歌
、谈论私事、是非
。

10

 、

带客或其它特殊情况 ，不得在场跑动
，以免造成客人紧张，以为发生什么事。

11


、

咨客未经领导同意 ，不能入房陪客人饮酒、唱歌 。

12

 、

做好每日巡视工作
，统计日报表交给有关部门
。

13


、

经常检查垃圾、地面 、大门口卫生，如有不清洁 ，立即通知或自己做好清理。

六
、收市前工作

1

、

当客人离场时
，

咨客应有礼貌地欢送客人，

同样致以30°度鞠躬 ，

说：

“多谢，

欢迎下次不临 ”

2

 、

下班前值班要登记好各部门订房情况
，各咨客要查好订房薄，了解订房情况 ，

以备次日订房 。

3

、

收拾好岗位用品
，记录好次日需备用品
。

4

、

部长点名交待完事，做好工作日记 ，方可打卡下班。

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”这个话题的介绍
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