电饭锅蒸米饭做法

网上有关“电饭锅蒸米饭做法 ”话题很是火热 ，小编也是针对电饭锅蒸米饭做法寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题
，希望能够帮助到您 。

1.煮饭的时候加半勺花生油就行，要用熟的花生油 ，再加2毫升醋
，做出来的跟好的饭店里一样~而且没有酸味~

2.之前在广州也学了一招，头天晚上煲汤剩下来的的那些汤 ，第二天加点温水
，用来淘米，蒸出来的米饭也会十分甜美。

3.加点粗粮 ，像芝麻
，红薯紫薯，黑米胚芽米什么的~又健康又香 ，主要还是养胃
。

咖喱鸡肉饭

将带骨鸡肉切成小块
，我用的是鸡腿。用盐和咖喱粉腌制片刻

土豆洗净去皮切小块，胡萝卜洗净切适当大小

米先浸泡15-30分钟

先做米饭 ，可以用蒸也可以直接用煮的 。煮好盛出来备用
。要盖好，不然待会土豆弄好饭就凉了。

电饭锅洗净擦干
，盖上锅盖摁开始键，大概十五秒让锅先热 。倒入一点油 ，继续盖锅盖让油热
。将腌制好的鸡块和土豆胡萝卜放进去拌炒一会儿
，加咖喱粉或者咖喱块拌匀。之后加温水差不多没过土豆盖锅盖开煮 。

煮到收汁倒出来直接淋在饭上面就可以啦
。如果想要浓稠一点的咖喱汁，就勾芡后再注意小会再出锅。

拔丝芋头

芋头：芋头切块状 ，平扑在电饭锅 。然后撒一层糖
，看你喜欢的甜度，喜欢甜一点的就盖满芋头 ，不太甜就不要盖满
，但是要均匀
。然后放差不多到芋头一半左右的水。开煮，煮到电饭锅自动跳起就行了 。糖多一点比较容易拔丝。

芋圆：将地瓜紫薯南瓜芋头蒸煮 ，用勺子捣成泥
。趁热加木薯粉搅拌
，粉一点一点加，一点一点揉入 ，知道揉搓不黏手的状态搓成条切块就行了。搓完芋圆用电饭锅烧开水煮 。在搓的时候就可以开始煮开水了
。水滚之后再下芋圆，可以稍微搅拌下防止粘锅。等芋圆全部浮起来再煮一分钟左右就熟了 。记得买的是木薯粉
，淘宝有
。

西红柿鸡蛋面

把电饭锅开起来盖上锅盖十秒左右让锅先热会，然后放一点点油再盖锅盖 ，也是让油热一下
，然后打个鸡蛋进去，再盖锅盖 ，一直到鸡蛋成型
，也就是荷包蛋，中间可以打开看一下 ，稍微移动下位置
，不要焦掉了。把荷包蛋先盛起来，锅里再放点油再热一下 ，放入切成小块的西红柿
，翻炒一下放盐味精一点点汤和一点醋，然后加水盖锅盖 。煮开后放入面条 ，煮到自己喜欢的程度放入荷包蛋就好了
。

皮蛋瘦肉粥

先把米泡上一个小时左右，然后放十倍左右的水开始煮。肉切丝
，抓点地瓜粉 。皮蛋切小块，如果你喜欢还可以加火腿泡软的香菇等等
。粥煮到快熟的时候 ，放一小把枸杞
，然后继续煮。到最后放肉和皮蛋 。再煮到你喜欢的稠度，放盐和鸡精就行了。

孕晚期食物建议：

一、谷类200~250g ，薯类50g
，全谷物和杂豆不少于1/5
。

谷类：这里说的主要是主食，大米也好 ，白面也好
，所有五谷杂粮都包括在内，如大米 、小米、玉米
、黑米、小麦 、燕麦
、红豆、绿豆等 ，每天总量吃200~250g。

薯类：包括地瓜 、紫薯
、山药、芋头 、香芋
、土豆等
，每天要吃50g，相当于一个鸡蛋大小的量 。可以吃蒸紫薯、烤地瓜 、炒土豆丝等；也可以和谷类一起当主食吃 ，如地瓜粥
、紫薯饭、香芋饭 、土豆丝饼、紫薯馒头等
。

二
、蔬菜类300-500g，其中绿叶蔬菜和红**等有色蔬菜占2/3以上；水果类200-400g。

蔬菜、水果是维生素 、矿物质
、膳食纤维和植物化学物的重要来源 。

蔬菜类：孕晚期孕妈咪每天蔬菜量300~500g
，保证餐餐有蔬菜，在一餐的食物中 ，蔬菜重量大约占1/2
。如果在食堂或快餐店就餐
，每顿饭的蔬菜也应占整体膳食餐盘的1/2。如果早餐没有吃蔬菜，一定保证在中餐、晚餐中 ，每餐吃够半盘蔬菜
，才能满足一天蔬菜的摄入量 。

注意多吃深色蔬菜，如深绿色 、红色
、橘红色、紫色等
。深绿叶蔬菜如菠菜 、油菜
、芹菜、西蓝花 、芥菜
、韭菜、茼蒿等；红橙色蔬菜如西红柿 、胡萝卜、南瓜
、红柿椒等；紫色蔬菜如红苋菜、紫贝菜 、紫甘蓝
、紫苏叶等。

如果午餐经常是叫外卖 ，蔬菜量实在没法满足
，可以自带一些可以生吃的蔬菜进餐时吃，如西红柿、圣女果 、黄瓜等；也可以带些易熟的叶菜到班上 ，进餐时开水烫了
，配点蘸料下饭，如菠菜
、油麦菜、生菜等 。

水果类：孕晚期每天要吃200~400克水果 ，如苹果 、梨
、香蕉、桃子 、西瓜
、葡萄、柚子 、橙子、樱桃
、草莓、火龙果 、猕猴桃等，尽量选择应季新鲜水果
。也可以选择低糖水果吃
，如火龙果
、猕猴桃、番石榴 、青苹果
、草莓、杨梅 、杨桃等。

水果可以在上午10点左右或下午2~3点左右当加餐或零食吃，每天可以选择2~3种水果搭配吃 ，如上午吃一个苹果
、下午吃两只香蕉 。

或者上午吃一捧樱桃、下午吃一个火龙果等
，最好一周内每天都选不同品种的水果来吃，营养会更丰富。上班族孕妈咪可以前一天下班后去超市买好水果 ，第二天带到班上吃
。

三 、鱼
、禽、蛋 、肉类（含动物内脏）每天总量200-250g。

这里“每天总量200~250g”指的是可食部
，也就是说不包括骨头、鱼刺在内的纯肉的重量，那么吃鸡
、鱼、排骨等时要注意 ，算重量时要算去掉骨 、刺后吃到纯肉的重量 。50g肉相当于手掌心大一块瘦肉
、手掌大一段鱼、5条一般大小的基围虾
。

鱼 、禽
、蛋、肉类富含优质蛋白质 、脂类
、维生素A、维生素D 、B族维生素
、钙、铁 、锌等
，是平衡膳食的重要组成部分，但畜禽类中肥肉含饱和脂肪酸较高 ，摄入过多不利于控制体重
，所以尽量吃瘦肉、不吃肥肉。

鱼肉含饱和脂肪酸低
、多不饱和脂肪酸高，可以多吃鱼肉 ，尤其深海鱼含DHA丰富，可以每周吃2~3次深海鱼类；动物肝脏含铁、维生素A丰富
，可以每周吃两次动物肝，如猪肝 、鸭肝
、鸡肝等 。

鸡蛋营养丰富、做法简单 ，可以在早餐吃
，每天1个，约50克 ，可以吃水煮蛋 、茶蛋
、炒鸡蛋
，或西红柿鸡蛋面、鸡蛋肠粉，或者喝碗蛋花汤也可以
。

禽 、肉类 ，营养丰富
，能量高，消化吸收较慢 ，尽量午餐吃
，注意尽量吃瘦肉，不要吃肥肉 ，如瘦猪肉
、瘦牛肉、鸡鸭肉去皮等；鱼 、虾
、贝类是高优质蛋白低脂肪食物，午餐、晚餐都可以吃
，如清蒸鱼 、煎鱼、红烧鱼块
、白灼虾、干贝鱼汤 、炒生蚝等。

注意每天鱼
、禽、蛋 、肉总量200~250g，摄入过少 ，优质蛋白和矿物质摄入不足
，摄入过多，会影响总能量和体重控制 。搭配举例：如早餐一个鸡蛋
、中餐一块两个手掌心大煎牛扒、晚餐一段手掌大清蒸鱼
。

四 、牛奶300-500g；豆类15g ，坚果10g。

牛奶含钙丰富
，可以喝纯牛奶
、酸牛奶，或孕妇奶粉 ，可以在早餐、晚上睡前喝
，也可以带到班上做加餐喝，每天保证1~2盒牛奶 ，缺钙的孕妈咪每天需喝500g牛奶
，即250ml一盒的牛奶要喝两盒 。

豆类指大豆类，如黄豆 、黑豆
、青豆等 ，主要补充钙和植物优质蛋白
。可以吃豆腐、喝豆浆，豆腐皮 、腐竹、香干都属于大豆制品。

还可以买些毛豆角煮好带到班上当零食吃
，如果有条件可以买些毛豆角带到班上，午休时用养生壶煮了下午当零食吃 。要保证每天都有吃大豆或其制品。坚果类含丰富DHA ，注意每天必须吃些坚果
，但不要吃太多，10~30克就够了 ，相当于一小把果仁的量
。

如核桃
、花生、芝麻 、松子
、榛子、碧根果 、巴旦木等
，可以把坚果直接带班上做零食吃，或打成粉做成糊
、羹类加餐吃 ，如黑芝麻核桃糊、红枣莲子羹等。

五 、烹调油25g
，食盐不超过6g 。

注意饮食清淡，少盐少油
。油25克相当于2~3汤匙；6克盐相当于1啤酒瓶盖的量。自己家里做时要少放油
、盐；吃外卖、快餐时尽量选择清蒸 、清炒
、白灼、凉拌等 ，少吃油炸 、腌渍、腊制类食物 。

孕晚期一天食谱举例：

早餐：鲜肉包：面粉50克
，猪肉15克
。

蒸红薯蘸芝麻酱：红薯60克，芝麻酱5克。

煮鸡蛋：鸡蛋50克 。

牛奶：250克
。

上午加餐：苹果：100克 ，樱桃100克。

中餐：杂粮饭：大米50克，小米50克 。

虾仁豆腐：基围虾仁50克
，豆腐80克
。

山药炖鸡：山药100克，鸡（肉）50克。

清炒四季豆：四季豆200克 。

鸡血菜汤：鸡血10克 ，大白菜50克
，紫菜2克。

下午加餐：猕猴桃100克，坚果20克
。

晚餐：杂粮馒头：面粉50克 ，玉米面30克。

烧带鱼：带鱼（肉）40克 。

清炒菠菜：菠菜200克
。

晚加餐：香蕉100克
，酸奶250克。

全天：植物油25克，食用碘盐不超过6克 。

以上内容参考：人民网—孕晚期怎么吃才算科学合理？

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”这个话题的介绍 ，今天小编就给大家分享完了
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