干柠檬片泡水喝不出酸的味道只有苦求答案

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应该是这批柠檬片的质量问题，我经常泡柠檬水喝发现刚买回来的柠檬片是淡**的泡的水是酸的，放久了之后颜色就变黑没有酸味了会变苦。可是有时候刚回来的淡**的柠檬片也只有苦味，没办法喝不下去只能扔掉。

柠檬冻了之后还是很酸的。

冻的柠檬，只是出现了失水皱缩，个头变小的情况，但没有出现腐败，发霉，流水，等现象，正常食用是没有问题的，然而要是有腐烂，气味变的特别大，甚至是熏鼻子那种的话，千万不要去吃，与此同时，柠檬根本不耐受低温，所以不要放在低温下冷藏，以免降低口感。

1 柠檬鸡爪不够酸怎么办加柠檬

柠檬鸡爪主要是由柠檬和鸡爪制成的，要是柠檬不够酸，那么可以往其中加一些柠檬，柠檬口感酸爽，可以大大提高柠檬鸡爪的酸味。

加食醋

制作柠檬鸡爪的时候，往往会加一些生抽、老抽、食醋等调味品，其中食醋酸性是很强的，因此要是柠檬鸡爪不够酸，那么可以往其中加一些食醋，这样可以大大提高柠檬鸡爪的酸味。

2 加长侵泡时间

柠檬鸡爪不够酸，很有可能是侵泡时间不长，没有充分入味导致的，这时候可以多泡一些时间，这样可以使柠檬鸡爪更加入味。

3 柠檬鸡爪不入味怎么补救

导致柠檬鸡爪不入味的原因是很多的，不同原因导致不入味，需要使用的补救方法不一样，具体做法如下：

1、要是由于侵泡时间不够导致的，那么就加长侵泡时间，一般柠檬鸡爪最少需要侵泡5小时以上，时间允许的情况下，可以侵泡一晚上。

2、制作柠檬鸡爪的时候，最好是将鸡爪切两半，或者去骨，加大鸡爪侵泡汤汁的面积，这样可以使鸡爪更入味。

3 、若是用于汤汁太淡导致的，那么可以往其中再加一些柠檬汁、生抽、白醋、老抽、辣椒等，加大汤汁的浓度，这样就可以使柠檬鸡爪入味了。

4 柠檬鸡爪不够辣怎么办

适当加一些辣椒。

柠檬鸡爪不够辣，那么主要原因就是辣椒不够，这时候可以根据自身的口感，适当的往其中加一些辣椒进行调味。

加好辣椒之后不要着急吃，可以等侵泡一晚上，待来叫和柠檬鸡爪融合之后再吃，这样辣味就会比较好了。

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