青饲料怎样才能发酵储存

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1、选择材料。

加工青饲料时，需要挑选纤维素和粗蛋白质含量较高的原材料，可以选择玉米秸秆、豆科牧草、马铃薯藤或者甘薯藤，其中玉米秸秆要在玉米籽成熟期间采收，而豆科牧草要在现蕾期至开花前间进行采收。

2、加工方法。

加工青饲料时，需要将玉米秸秆、松香草秸秆或者菊苣的秸秆切成1-2厘米的长度，因为这些原材料的根茎较为坚硬，而要将牧草和蔓藤等原材料切碎成3-5厘米左右的长度，因为这些原材料较为柔软，容易压实。

3、发酵方法。

发酵青饲料时，需要将切碎的原材料装入到塑料袋或者空间较大的容器中，再往容器里加入添加物，使原材料快速发酵成青饲料，可以加入甲酸、尿素、硫酸铵、纤维素酶或者淀粉酶等物质。

4、储存方法。

储存青饲料时，需要将发酵好的青饲料放入到密封性良好的塑料袋中，再将塑料袋放置在地窖里，并且要在地窖的地上铺盖10-15厘米左右厚的秸秆，便于吸收青饲料流出的汁液，而且要在地窖上方挖一圈排水沟，以免地窖里进水。

注意事项

选择合适的青饲料品种，比较常见的优良青饲料有黑麦草、苏丹草、象草、串叶松香草、浮萍等，不同的青饲料具有不同的营养价值。在鱼类的不同生长发育阶段，应选择不同的优良青饲料。在生产中可根据获取青饲料的难易程度及鱼在不同生长阶段的需要加以选择。

适时刈割，青饲料在不同的生长阶段，所含的营养成分不同。刈割不及时的青饲料，往往由于木质化程度高，导致鱼类对饲料的利用率显著下降。一般禾本类青饲料应在抽穗时刈割，豆科类青饲料应在开花初期刈割。割后的青饲料要及时投喂，放置时间过长，不仅营养成分容易散失，而且适口性也会变差。

在农村青粗饲料来源丰富"以青!粗料代替精饲料喂猪"既可降低成本"还可达到育肥的目的。要使青粗饲料多餐育肥猪法取得好的效果必须注意做到以下几点：（1）必须生喂现在有些地方还保留熟食喂猪的习惯，这种做法是错误的"尤其青绿饲草喂猪更应忌熟喂。因为做熟可使青饲草中的维生素等大量破坏"猪长期缺乏一些维生素可致抵抗力下降。同时"青菜在加热过程中往往会因焖煮时间长而引起中毒"再次熟增加燃料开支"降低养猪效益。所以用青绿饲草喂猪必须生喂。（2）注意驱虫用田里收采的饲草野菜喂猪" 其根及茎叶处常易被土壤粪便中的虫卵污染" 猪食用后便会患寄生虫病。所以用青饲草喂猪应注意定期驱虫，一般应1月驱1 次虫，驱虫可用伊维菌素、左旋米唑等。（3）饲料处理对含粗纤维较高的饲草!树叶!藤蔓等"应进行青贮或发酵!碱化等处理后再饲喂"不能直接给猪喂大量的粗饲料" 因为猪对粗饲料的消化利用能力很差。青绿饲料都缺乏食盐，钙等矿物元素，所以应注意给补喂食盐的骨粉，既可补充营养元素，又可改善饲草的口味。在青粗饲料充足的情况下，可采取不限量饲喂法，即在饲槽内整日有饲草供给，猪可自由采食。

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