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济南趵突泉、江苏镇江中泠泉 、浙江杭州虎跑泉和江苏无锡惠山泉被誉为“中国四大名泉 ” 。
1、济南趵突泉
趵突泉位于济南市历下区 ,南靠千佛山,东临泉城广场,北望大明湖 ,五龙潭。面积158亩,是以泉为主的国家AAAAA级旅游景区特色园林,国家首批重点公园。该泉位居济南七十二名泉之首,被誉为"天下第一泉" ,也是最早见于古代文献的济南名泉 。
趵突泉是泉城济南的象征与标志,与济南千佛山、大明湖并称为济南三大名胜。趵突泉位居济南"七十二名泉"之首。被誉为"天下第一泉" 。
2 、江苏镇江中泠泉
中泠泉位于江苏省镇江金山以西的石弹山下,又名中零泉、中濡泉、中泠水 、南零水。据唐代张又新的《煎茶水记》载 ,与陆羽同时代的刘伯刍,把宜茶之水分为七等,称“扬子江南零水第一”。
这南零水指的就是中泠泉 ,说它是大江深处的一股清冽泉水,泉水清香甘冽,涌水沸腾 ,景色壮观。惟要取中泠泉水,实为困难,需驾轻舟渡江而上 。清代同治年间 ,随着长江主干道北移,金山才与长江南岸相连,终使中泠泉成为镇江长江南岸的一个景观。
在池旁的石栏上,书有“天下第一泉”五个大字 ,它是清代镇江知府、书法家王仁堪所题。池旁的鉴亭,是历代名家煮泉品茗之处,至今风光依旧 。
3、浙江杭州虎跑泉
虎跑泉位于浙江杭州市西南大慈山白鹤峰下慧禅寺(俗称虎跑寺)侧院内 ,距市区约5公里。虎跑泉的来历,还有一个饶有兴味的神话传说。相传,唐元和十四年(819)高僧寰 中(亦名性空)来此 ,喜欢这里风景灵秀,便住了下来 。
后来,因为附近没有水源 ,他准备迁往别处,一夜忽然梦见神人告诉他说:“南岳有一童子泉,当遣二虎将其搬到这里来。 ”第二天 ,他果然看见二虎跑(刨)地作地穴,清澈的泉水随即涌出,故名为虎跑泉。张以宁在题泉联中,亦给虎跑泉蒙上一层宗教与神秘的色彩 。
4、江苏无锡惠山泉
惠山泉位于江苏无锡惠山寺附近 ,原名漪澜泉,相传为唐朝无锡县令敬澄派人开凿的,共两池 ,上池圆,下池方,故又称二泉。由于惠山泉水源于若冰洞 ,细流透过岩层裂缝,呈伏流汇集,遂成为泉。因此 ,泉水质轻而味甘,深受茶人赞许 。
唐代刑部侍郎刘伯刍和“茶神”陆羽,都将惠山泉列为“天下第二泉”。自此以后 ,历代名人学士都以惠山泉沏茗为快。
唐武宗时,宰相李德裕为汲取惠山泉水,设立“水递 ”(类似驿站的专门输水机构),把惠山泉水送往千里之外的长安。宋徽宗赵佶更把惠山泉水列为贡品,由两淮两浙路发运使按月进贡 。?
中国是世界上温泉最多的国家之一,目前已发现的有2000多处 ,遍布全国。其中以云南 、广东、福建、西藏 、台湾等省、自治区为最多。有的泉水能酿出名酒,如贵州茅台;有的泉水饮用有益于身体健康,如山东崂山的矿泉水;有的适于沐浴 ,如陕西临潼的华清池,云南安宁的“天下第一汤”,重庆南北温泉 ,广东的从化,南京的汤山,北京的小汤山 ,温州的温泉都是著名的天然浴池 。最为著名的我国七大名泉为:
第一泉---冷泉,在江苏镇江金山上。唐代文人刘伯刍把宜于煮茶的水分为七等,冷泉水为第一 ,故称“天下第一泉”。
第二泉---惠山泉,在江苏无锡惠山公园内,唐代“茶神”陆羽为其题名“天下第二泉 ” 。宋时曾为宫廷贡品。
第三泉---虎跑泉,在浙江杭州西湖大慈山下 ,相传二虎刨地作穴,泉水涌出,故名 ,因“龙井茶叶虎跑水”号称“双绝”,被誉为“天下第三泉 ”。
第四泉---陆羽泉,在江西上饶广教市内 ,相传为陆羽开凿,称为“天下第四泉” 。
第五泉---大明寺泉,在江苏扬州瘦西湖内 ,清乾隆十六年修建,有“天下第五泉”题字。
第六泉---招隐泉,在江西庐山 ,陆羽曾在此品茶,将此泉收进《茶经》,称为“天下第六泉 ”。
第七泉---白乳泉,在安徽怀远 。因泉水色乳白 ,多含矿物质,煮茶清香,宋代文人苏东坡赋诗将此泉誉为“天下第七泉”。
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