山区农村创业致富励志故事？

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创业不像读书 ，一天可以过好多年，创业必须一步一个脚印走 。看看那些农村创业的故事
，学习他们，找到自己的创业之路
。那么下面是我分享的山区农村创业故事 ，就随我一起去看看吧
，希望能够有所帮助。

蔡甸“米王
”创新湖北豆丝加工工艺赚大钱

这个夏天，夏长兴格外忙碌：一方面 ，新米即将上市
，他的米业公司进入生产旺季;另一方面，他设在玉贤的加工厂正大批量生产湖北特色美食——豆丝 ，以及油炸兰花豆和花生米等休闲食品 。“湖北人爱吃豆丝
，但过去受时令限制，一般只在秋冬两季做。经过创新加工工艺 ，今年7月起
，我们就能不受季节限制全年加工豆丝，而且还开发出杂粮、莲藕 、绿豆等多种口味
。”夏长兴自豪地说。

从1994年辞职下海 ，夏长兴在长达20余年的时间里，基本上只做了一件事：卖大米 。“创业就是把一件事做精做透
，自然也就成功了
。 ”如今，他创办的天安米业有限公司已经成为蔡甸米业加工的龙头企业 ，年产值上亿元。

“武汉好爸爸”为儿治病辞职卖大米

如果不是因为儿子
，或许，夏长兴不会迈出创业第一步 。

辞职下海前 ，夏长兴在蔡甸区粮食局下属的柏林粮管所工作
，当过营业员，下乡收过粮油 ，后来做到了业务经理
。当时
，虽然收入不高，但粮食系统是铁饭碗 ，依然有不少人羡慕。

1993年
，儿子的出生，彻底改变了夏长兴的生活 。儿子刚生下来就连续高烧不退 ，送到医院检查，被确诊为先天性心脏病
，如不能及时治疗会有生命危险
。而当时他和妻子的月工资加在一起还不到500元，为给儿子治病 ，他背上了十几万元的钜额债务。

为了救儿子
，为了还债，夏长兴毅然辞职 ，用身上仅有的几百元钱买了一辆三轮车
，开始了卖大米的生涯 。创业之初异常艰辛，夏长兴每天清早起床 ，骑着三轮车到粮油店批发大米
，再走街串巷叫卖，经常到晚上八九点钟 ，才拖着疲惫的身体回到家
。好在
，一年下来，他攒下2万多元 ，也有了一些固定客户。

同时，他也敏锐地意识到
，要扩大经营就得有固定的场所 。于是，他租下一间门面 ，开了家粮油门市部
，批零兼营。

“中国合伙人
”老同事联手再创业

随后几年，夏长兴的生意做得风生水起 ，从一家门市部发展到四五家门店
。生意蒸蒸日上的同时
，儿子的病经过手术治疗也痊愈了。

没有了后顾之忧，夏长兴更是一门心思扑在生意上 。1999年 ，一个新的机遇摆在了他面前：那一年
，粮食部门开始整体改制，几个昔日的同事找到他 ，希望他能牵头
，把粮食局的大米加工厂盘下来
。最终，夏长兴拿出20万元 ，老同事则拿出自己买断工龄的钱，一起入股办厂。

2005年
，在大米加工厂的基础上，夏长兴正式成立了天安米业有限公司 ，注册了“金碾王”商标
，推出了“晚金优 ”
、“农家晚粳米
”等系列产品 。2009年，“金碾王”被评为武汉市著名商标 ，2012年被评为湖北省著名商标
，2013年被评为武汉名牌
。天安米业也被评为武汉市农业产业化重点龙头企业，2012年的产值超过了1亿元 ，产品还销往云南、广东 、上海等多个省市。

尽管事业越做越大
，夏长兴并不满足 。他着手在蔡甸玉贤镇新开加工厂，对大米和一些当地农作物进行深加工 ，提高农产品的附加值
。

采访中
，夏长兴带记者参观了他的豆丝自动化加工车间和兰花豆加工车间。其中，豆丝是把大米和绿豆混合打成浆 ，摊成皮切成丝，夏长兴还对这款武 *** 喜爱的特色小吃进行了创新
，推出了杂粮、莲藕
、绿豆、黄豆 、荞麦等多种口味 。

仅需2分钟米浆就变成豆丝1月19日，记者来到万顺农产品合作社的生产厂区 ，这里过去曾是当地一所小学
，豆丝生产线就建在改造后的教学楼里
。“一楼是磨浆车间，核心装置都在二楼。 ”合作社负责人夏长兴大手一挥 ，带着记者直奔位于二楼的糊化成形车间 。“糊化成形
”说得通俗些就是“烙豆皮”
，这是整个豆丝制作的关键。车间里的两台转轮式电动烙豆皮机器，是合作社与武汉工业学院食品学院历时两年 ，共同研发生产的专利产品
。

夏长兴说
，豆皮的厚度影响豆丝口感，也影响后期晒干的时间。在烙豆皮的过程中 ，火候大了
，豆皮容易烙糊，没“卖相 ” ，温度低了，豆皮又不易成形 。过去
，村民烙豆皮用的都是圆形的平底锅，以蜂窝煤和木材做燃料 ，火焰温度飘忽不定
，烙的豆皮既不卫生，品质也不稳定
。要想大规模生产豆丝 ，就必须走机械化道路。用机器生产出来的豆皮
，厚薄均匀，颜色亮白 ，口感和外观都远胜传统手工豆皮 。“机器每天可烙豆皮一万斤
，只需一个工人就能操作
。
”

生产出来的豆皮厚3毫米，宽60厘米 ，像玉带一样源源不断地从机器中吐出。在传送带末尾
，一位工人将豆皮卷成圆筒，送入切丝车间 。在切丝车间里 ，豆皮卷被切成一指宽的溼豆丝
。随后，溼豆丝又随着传送带
，送入长约20米，温度约60摄氏度的高温烘乾车间。经过一次烘干的豆丝落入一楼的低温烘乾车间 ，经过二次烘干后的豆丝就可以进入包装车间了 。

从米浆到豆丝成品送入仓库
，等待包装，全过程只需2分钟
。而用传统工艺制作的干豆丝 ，仅晾晒就要花费一周以上。

豆丝产值翻番网销全国各地

2013年2月
，合作社豆丝生产线正式投产，到2014年春节前 ，产值达到800万元 。2014年春节后至今
，合作社已经生产豆丝300多万斤，产值达1300万元 ，预计在2015年春节前能达到1600万元
，产值实现翻番。

由于统一购买生产资源，统一收购农产品 ，统一加工，统一销售市场
，社员去年人均收入1.7万元
。2013年，万顺农产品专业合作社被评为“湖北省省级示范合作社”。

几年时间 ，玉贤种植大户社员从5人发展到现在的260多人
，农产品经纪人社员达到40多人 。合作社与各大连锁超市和农贸批发市场都有良好的营销合作，销售额逐年递增
。“豆丝产业正在发展的上升期 ，我们不能急功近利
，过节不赶工，保证豆丝品质是关键。 ”“过去还有农户自家晒了豆丝拿到集市上卖 ，现在他们弃了老把式
，从合作社批发豆丝，去市场零售 。
”夏长兴得意地说
。去年9月 ，夏长兴开通了电商平台
，全国人民都可以通过网路，以厂家价格购买豆丝
、荷兰豆等特色农产品。“现在每天都有至少20单生意 ，顾客清一色的好评 。”

■导师点评

湖北豆丝走出作坊传统食品工业化路更宽

湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所粮食与果蔬加工研究室主任、研究员何建军认为，夏长兴从走街串巷卖大米
，到开公司加工大米，再到对农作物进行深加工 ，附加值不断提高
。

难能可贵的是
，他还对湖北特产——豆丝的传统作坊式加工方式进行了改良升级，研发出自动化豆丝生产线 ，改变了过去只有秋冬季节才能加工豆丝的局面。自动化生产的豆丝
，在营养搭配 、品质控制
、卫生安全等方面，均较传统作坊豆丝有了“质 ”的飞跃 。

豆丝生产符合我国提倡的传统食品工业化、主食产品工业化 ，是当下国家政策积极支援和倡导的
，具有强大的生命力和广阔的市场
。他建议夏长兴积极申报专利进行智慧财产权保护，运用多种营销模式***尤其是电商销售模式*** ，拓宽产品销售渠道
，尽快走出产大于销的局面。

种植红乔薇成功翻盘的千万“负翁”

创业之路无止境，沿途可能鸟语花香 ，也可能荆棘密布 。

赵挺勇就是一个经历过风光与失意的创业者。风光时，他开着保时捷
，住着豪华别墅;然而，被成功冲昏头脑盲目转行时 ，却马失前蹄沦为穷光蛋;幸运的是
，他又从一株观赏植物中觅得商机，得以东山再起
。

A.自信爆棚 身家近亿的建筑商成“负翁
”

赵挺勇1971年出生于浙江省绍兴市的一个农民家庭。1990年 ，考上大学却没钱交学费的他
，跟随同乡到上海浦东做建筑工人 。

凭著聪明好学，他从搬运工一路做到专案经理 ，1992年下半年开始负责楼盘园林绿化
。当时
，地产行业慢慢崛起，赵挺勇敏锐地意识到 ，未来10年房地产绝对是个朝阳产业
，心想与其在这里辛辛苦苦地打工，还不如自己开公司当老板。

1996年10月 ，赵挺勇毅然辞职，成立一家建筑公司 。公司从小到大滚动发展
，业务逐渐涉及道路 、绿化
、房产和市政等领域，到2005年底 ，赵挺勇的资产已高达8000多万元
。

开着保时捷、住着别墅的他有了更多的想法
，“何不在家乡从事农特产品的生产和销售”。

隔行如隔山，朋友们听说他要做农产品加工 ，纷纷劝他别冒险去做不熟悉的行当 。但是
，他却选择了一意孤行，于2007年注册成立一家农特产品有限公司 ，承包几千亩水域进行淡水养殖
。同时
，还一口气投入6000多万元，建造上万平方米的厂房 ，进行农产品深加工。

赵挺勇养殖鳝鱼 、甲鱼等水产
，由于在技术上是外行，加上对市场行情不熟悉 ，无法把握生产节奏和规律，导致价高时没有产出 。而由于资金需求巨大
，赵挺勇被迫将厂房和汽车作为抵押申请银行贷款，并将建筑方面的资金不断补充到养殖场
。但随着后期投入越来越大 ，最终资金链断裂。赵挺勇的投资全部打了水漂不说
，还欠下外债1000多万元 。

B.引种成功 1万株红乔薇成“摇钱树 ”

那么大的产业说没就没了，赵挺勇不甘心：自己负债这么多 ，一定要找个好专案打翻身仗。

为此
，他前往全国各地考察创业专案
。正在这时，他的发小从日本回国看望父母。发小告诉他 ，日本有一种叫红乔薇的植物
，抗风
、抗寒、抗虫，适合各种环境种植 。

赵挺勇眼前一亮 ，突然想起另外一个大家熟知的植物红叶石楠也是从日本引种
，十几年来在国内创造了数千亿元的价值
。“如果能把红乔薇做成红叶石楠那么大的产业，不就可以东山再起了吗?
”

2009年春 ，赵挺勇前往日本考察。他了解到，红乔薇的叶片全年都是艳丽的红色
，夏末秋初转为紫红色 、花期长达160天，不但花开艳丽 ，更集观花、赏叶为一体 。同时
，红乔薇的净化能力非常强，还具有药用价值
。

2010年 ，经过发小牵线搭桥
，他成功谈妥红乔薇引进事宜，一口气带回1万株红乔薇苗 ，在绍兴开始了日出而作日落而归的农民生活。1年后
，他用1万株引种苗培育出5万株红乔薇苗，第二年就有很多园林绿化公司看上了这个新品种 。到了第三年 ，赵挺勇种植成功的5万株红乔薇
，以每株180元的价格被抢购一空，除去3年投资 ，他获得净利润700多万元
。

到2013年底，赵挺勇的红乔薇种植基地已经发展到几百亩
，并在湖北黄冈
、荆州等地建合作种植基地，收到的3年-10年红乔薇苗订单也接近300万株。“红乔薇这种植物很特殊 ，打算后期进行深度开发
，研究其药用及保健价值，同时做旅游休闲及科普教育专案 。”赵挺勇对记者说
。

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浙江土特产有哪些

到苏州共有10道必吃菜

松鼠桂鱼以桂鱼（又称鳜鱼、石桂鱼）加工制成 ，松鹤楼的传统名菜。从创制至今已有二百多年的历史
，现在它已闻名中外，堪称中国最著名菜肴之一典故：相传乾隆下江南 ，来到苏州松鹤楼
，见神台上有一尾活蹦乱跳的鲤鱼，便指名要厨师做给他吃 。厨师欣闻皇帝驾到 ，不敢有丝毫怠慢
，不仅在口味上下功夫，而且将鱼烧成昂首翘尾的松鼠形状 ，乾隆吃后大加赞赏，“松鼠鱼 ”便由此出名。如今
，松鼠鱼多以桂鱼为原料，色泽酱红 ，外脆内嫩
，甜酸适口，色 、香
、味俱全 ，令人垂涎欲滴
。提醒：唐诗中有“桃花流水鳜鱼肥
”
，因而品尝松鼠桂鱼最佳时节，推荐每年三、四月间。

白汁鼋菜 鼋菜 ，其实就是鳖（甲鱼） 。白汁鼋菜是将甲鱼切成块状
，辅以山药 、笋
、香菇、葱姜 、盐
、酒等调料，煮熟后卤汁明亮稠浓 ，口味咸中带甜
，是苏州的一道传统名菜
。提醒：春季的“菜花甲鱼”和秋季的“桂花甲鱼 ”最为肥壮。所以，苏州人有在春、秋二季吃“白汁鼋菜
”或“清炖甲鱼”滋补养身的习俗 。

西瓜鸡 西瓜鸡味美清香 ，汤清瓜香，营养丰富
，是苏州传统的时令名菜
。以肥嫩母鸡为主料，将鸡放入西瓜内 ，倒入鸡汤
，并放进火腿片 、笋片
、香菇等。

绿杨馄饨苏州的绿杨鸡汤蟹粉馄饨，厚皮 ，大馅
，清汤，还撒着几缕细细的豆腐干丝 。汤清如水 ，不带一丝面粉的浑浊
，但又不失其鲜
。馅心松软，有酱味 ，是南方揉合了北方的风格。

哑巴生煎 该生煎包外脆里软
，肉汁鲜美 。哑巴生煎的创始人是一位年近八旬的“哑巴伯伯 ”，如今已经把手艺和家业传给了女儿女婿 ，店面从以前的小弄堂里搬到了观前地区
。推荐品尝地：苏州平江区临顿路温家岸12号交通：观前街东公交车55路、929路 、811路市立医院东区东下

母油鸡又称熝锅油鸡，是常熟王四酒家的传统名菜。油鸡选用肥壮的“四黄
”新母鸡
，用玉梁、桂皮
、八角、小茴香 、山奈
、姜黄等配料，精细制作而成 ，食用时淋上油卤
，用酱油蘸食 。

碧螺虾仁以太湖流域活河虾与洞庭东、西山名茶碧螺春烹制而成，具有浓厚的苏州地方特色。虾仁主要选用东山一带白壳虾最佳 ，同时以泡过的茶叶作围饰边
，绿白相映，形美味鲜
。　

莼菜氽塘片 以太湖特产莼菜（又称莆菜 、水葵）与塘鳢鱼（俗称塘鳢鱼
、土鱼、虎头鲨）为原料 ，是苏帮名菜中的一道汤羹
，鲜美可口，余味无穷。

鲃肺汤鲃肺汤是苏州木渎石家饭店的传统名菜 。采用斑鱼之肝 ，辅以火腿 、香菇
、笋片等
，用鸡清汤烧制而成
。斑鱼腹白，背青灰 ，有斑纹，可鼓气如球浮于水面
，是苏州的特产。此鱼每年秋季上市，肉质细腻 ，风味独特
，汤清味鲜 。推荐：石家饭店（位于吴中区木渎镇中市街18号）

阳澄湖大闸蟹阳澄湖三宝即为阳澄湖大闸蟹、河虾 、桂鱼
。阳澄湖湖面开阔，是阳澄湖大闸蟹生长的理想之地 ，使阳澄湖大闸蟹形成里与众不同的四大特点：一是青背
，阳澄湖蟹壳成青灰色，平滑而有光泽；二是白肚 ，贴泥的脐腹
，晶莹洁白；三是黄毛，脚毛长黄挺拔；四是金爪 ，阳澄湖蟹爪金黄坚挺有力
，放在玻璃上能八足挺立，双螯腾空。螃蟹吃法：区分大小蟹有所不同 ，个体在2.5两以上的母蟹
、3.5两以上的公蟹通常用水煮、清蒸的方法，个体较小的则以面拖 、酒呛为佳 。因螃蟹性寒
，煮时、食用时多加姜解寒，还需以菊擦手解腥
。　所谓：“酒未敌腥还用菊 ，性防积冷定须姜。”讲究的食客还有专门的吃蟹工具：剪刀
、夹、刺 、榔头等
，精敲细剥，其味无穷 。苏州吃蟹推荐：1
、唯亭镇是水域面积最大的湖滨城镇 ，正宗阳澄湖大闸蟹的主要产区
。那里新建了餐饮一条街
，各种档次的宾馆酒店林立。每年的九月下旬到十二月，是唯亭蟹的集中上市期 。一般三只重500克 ，大者只重250克
，最大者可达500克。交通：沿着沪宁高速公路行驶65公里，苏州工业园区出口前行2000米 ，就到了唯亭镇
，距离上海一小时车程
。2、光福镇太湖船餐街 农家乐的地方，大约有15家餐船 ，吃的基本都是太湖蟹。也不要非得4两—5两一只的，蟹大比较速生
，反而肉质容易疏松 。3两—4两一只的可以了
。雌三两左右,雄的三两半左右,25元一对,价格也不贵。交通： 沪杭高速（或A9沪青平高速 、318国道）----苏嘉杭高速（浙江叫乍嘉苏高速）“尹山枢纽 ”转上苏州绕城高速西南段，分别从“东山”
、“西山
”、“光福” 、“天池山 ”道口通往各景区 。

我们的祖先是一条鱼？科学家证实：人类中耳由远古鱼的鳃进化而来

浙江风味 ，舌尖上的盛宴

浙江
，素有鱼米之乡的美誉，不仅拥有秀美的山水 ，更孕育了丰富多样的土特产
，成为当地独具特色的美食名片
。

海鲜珍馐，味蕾的海洋

浙江临海而居 ，海鲜资源丰富。舟山群岛盛产带鱼
、黄鱼、鲳鱼等名贵海鱼
，肉质鲜嫩，肥美多汁 。宁波三鲜 、温岭松花糕等名菜 ，正是以这些海鲜为原料
，在厨师的巧手烹制下，成为令人垂涎欲滴的佳肴
。

山珍野味 ，自然的馈赠

浙江的山川也孕育出了诸多山珍野味。天目山盛产竹笋，清香爽脆
，富含纤维素 。龙泉的香菇，肉质肥厚 ，香气浓郁
。金华火腿更是驰名中外
，色泽鲜红，咸香适口 ，历经岁月风霜的沉淀
，成就了其独特的风味。

糕点小吃，满足你的味蕾

浙江的糕点小吃种类繁多 ，堪称美食天堂 。杭州的宋嫂鱼羹
，以其鲜香醇美的汤汁和软嫩滑溜的鱼肉而闻名，是当地人心目中的小确幸。宁波汤圆 ，皮薄馅多
，甜咸皆宜，承载着人们对团圆美满的期盼
。嘉兴粽子 ，作为端午节的传统美食，糯米软糯
，馅料丰富，深受人们的喜爱。

茶文化 ，香茗满园

浙江的茶文化历史悠久
，是产茶大省 。龙井茶
、普洱茶、六安瓜片等名茶享誉海内外
。茶香四溢，沁人心脾 ，品茗茶香
，体味人生的闲适与从容。

果蔬佳品，自然的馈赠

浙江的水果品质优良 ，品种丰富 。绍兴鉴湖杨梅
，果实饱满，酸甜多汁
。台州黄岩蜜橘 ，皮薄多汁
，香甜爽口。衢州江山猕猴桃，富含维生素C ，营养价值颇高 。

结语

浙江的土特产博大精深，每一款都承载着当地的风土人情和历史文化
。从海鲜珍馐到糕点小吃
，再到山珍野味和茶文化，浙江的美食之旅 ，是一场令人回味无穷的味蕾盛宴。下次到访浙江
，不妨细细品味，让这些美味佳肴带你领略江南水乡的独特风情 。

人类的祖先是谁？有许多种说法 ，但目前能够得到大量化石和分子生物学证据支持的还是进化论
。从进化论的观点来看
，人是由古猿进化而来，但古猿又是从哪里来的呢？

如果从古猿再往前追溯的话 ，最早出现的脊椎动物应该是鱼类。鱼的出现是地球动物界的一大飞跃
，在它之前就是相对比较低等的无脊椎动物了 。而在鱼类之后的进化顺序，依次是两栖动物 、爬行动物、哺乳动物 ，在哺乳动物中又进化出了灵长类
，直至古猿。

由这种观点来看，我们的祖先应该是一条鱼
。这并不是说说而已 ，里面有很多化石证据作为支撑。例如，目前已有充分的胚胎和化石证据证明
，人类中耳是从鱼类的喷水孔演化而来 。中耳包括鼓膜室
、传导声音的三块听小骨和通向口腔的咽鼓管等，是人类拥有灵敏听觉的秘诀所在
。

与人类结构复杂的耳朵相比 ，鱼类的耳朵相对就比较简单
，只有内耳，没有中耳和外耳。为什么鱼类的喷水孔会在漫长的岁月中演化成复杂而精巧的中耳呢？这还得从鱼类喷水孔的作用说起 。

喷水孔位于鱼的眼睛之后 ，颌弓和舌弓之间
，是一个只含有假鳃的不完整鳃裂，也是某些鱼类的一个非常重要的呼吸器官
。在软骨鱼类中 ，喷水孔主要用来吸入水流
，是底栖软骨鱼类适应海底生活的生存秘诀，而在原始的硬骨鱼类中 ，喷水孔主要用来呼吸空气。不过在现代鱼类中
，由于喷水孔的作用减弱，有不少种类的喷水孔已经消失了 。

但正是这个被不少鱼类抛弃的喷水孔 ，对于从海里爬出来的陆地动物祖先却有着重要的意义
。早期的硬骨鱼使用喷水孔来呼吸空气，为后来登上陆地创造了先决条件。之后出现的肉鳍鱼类演化出了内鼻孔
，打通了鼻腔和口腔的通道，鼻孔成为主要呼吸器官 。直至第一批鱼类登上了陆地 ，向四足动物演化
。

由于陆地上的环境远比海洋里复杂
，这些四足动物需要发展新的感觉器官，以便在空气中更好地生存。于是 ，已失去呼吸功能的喷水孔又被回收利用
，逐渐演化成人类中耳腔的鼓膜室，而舌颌骨及其关节的方骨和关节骨也逐渐退化变小 ，最终进入中耳演化为三块听小骨：镫骨、锤骨和砧骨
，负责将声音传递给大脑，让人类最终拥有了灵敏的听觉 。

这个进化过程是不是非常完美呢？其实并不然 ，这里面有一个前提条件
，在很长时间里并没有搞清楚，那就是：鱼类的喷水孔又是怎么演化而来的呢？早在1822年 ，法国解剖学家圣西兰发表了经典著作《解剖哲学》，非常有远见地提出了不同门类脊椎动物相似器官很可能演化自同一原型。

50年后的1872年
，德国解剖学家卡尔·根格包尔提出了脊椎动物头部分节理论
。到了1937年，英国古生物学家沃特森进一步提出了“自由舌弓理论
” ，认为有颌鱼类在进化早期
，在颌弓和舌弓之间应该具有一个完整的 、尚未退化的鳃，而不是后来的喷水孔。

在此之后直到21世纪初 ，古生物学家一直试图在早期有颌鱼类的颌弓和舌弓之间
，寻找这个没有退化的鳃 。他们仔细查验了现在的无颌鱼类，以及早期有颌鱼类中所有盾皮鱼类
、棘鱼类、软骨鱼类和硬骨鱼类的化石 ，却总也这不到那个未退化鳃的化石证据
。

事情的转机出现在2002年
，中科院古脊椎所团队在浙江长兴志留纪早期(约4.38亿年前)的海相红层中，找到一种最为原始的真盔甲鱼化石 ，后来将其命名为“曙鱼”。这些曙鱼化石只有一个指甲盖大小
，但却保存了比较完整的脑颅结构，非常珍贵 。

研究团队利用瑞士苏黎世的同步辐射光源对化石进行了无损扫描 ，之后又对其脑颅进行三维虚拟复原，前后历时5年
，共完成7件曙鱼脑颅化石的三维重建
。复原后的曙鱼头部结构显示：在盔甲鱼眼睛后面的第一个鳃囊，与后面的5个鳃囊并无二致 ，而且开口于头甲腹面
，并不像喷水孔那样开口于头甲背面。

因此，可以基本判断盔甲鱼的第一个鳃囊就是一个未退化的鳃囊 ，而不仅仅是一个简单的喷水孔 。不过
，要想证明它是一个具有正常呼吸功能的鳃，还缺少整个证据链条中的最后一环 ，即找到这个鳃囊中存在鳃丝的化石证据
。

为了寻找这个证据
，研究团队来到了有“古鱼王国 ”和“人类远祖发源地
”之称的云南曲靖，在约4.19亿年前的地层中进行了长达数年的野外发掘 ，终于在2017年首次幸运地找到一个宽甲鱼化石
，在这个化石的眼睛后第一鳃囊中，完整地保存着鳃丝印痕。

通过深入分析 ，研究团队进一步证明：盔甲鱼眼睛后的第一鳃囊正是具有正常呼吸功能的鳃，而不是退化的喷水孔
，这就为鱼类等脊椎动物喷水孔起源于退化的鳃，提供了最为确切的解剖证据和化石证据 。

就这样 ，所有的证据链条都已打通
，如今人类的精巧的中耳结构，最早正是由鱼类的鳃演化而来
。这个鳃先是演化成了喷水孔 ，在鱼类登陆之后又逐渐进化成了中耳。这也解释了为何人类耳朵和口腔是相通的
，连接二者的正是4亿多年前鱼类喷水孔经过口腔通向鳃的呼吸通道，也就是现在我们人类的咽鼓管 。

这个首次揭示人类中耳由鱼鳃演变而来的成果 ，已经发表在了国际学术期刊《生态和演化前沿》上
，第一 、二作者分别是中科院研究员盖志琨和中科院院士朱敏，第三
、四作者分别是瑞典皇家科学院院士普·艾瑞克·艾尔伯格和英国皇家科学院院士菲利普·多诺霍。

不得不说 ，这一最新成果填补了由鱼进化到人的过程中缺失的一环
，为进化论提供了又一个有力的支持
。现在网络上很多人对进化论嗤之以鼻，人马君推测其中一个重要原因 ，就是接受不了人类由“猴子”（其实是古猿）演化而来的论断，觉得这是将有智慧的人类和低等的动物相提并论
，十分地丢面子。

需要承认的是，在达尔文那个年代 ，由于技术的局限和证据的缺乏
，进化论确实存在着许多漏洞 。然而随着现代技术的日新月异，以及新的化石证据的不断发现 ，进化论的理论不断完美
，证据不断充实，这个大厦反而更加稳固了
。虽然还不能说进化论一定就是真理 ，但它至少比毫无证据可言的“外星人起源说 ”要靠谱的多。

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