高压锅煮玉米上气多长时间好

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这种情况下还需要10分钟才好。

如果你是使用高压锅的话则只需要煮个6分钟左右就可以了，如果是白色糯玉米的话，一般就需要水煮沸后20分钟以上。

如果使用高压锅，上汽后则还需要蒸10分钟左右，大家在煮玉米的时候如果想要甜一点可以加一点盐，想要营养成分不流失可以加一点小苏打，另外煮玉米前建议大家把最后两层皮留着煮会更好。

高压锅煮玉米只需要煮5分钟就行。

高压锅煮玉米做法

1选择个大，籽粒饱满的，扒去外皮，把最内层留下，再将玉米须清理干净，

?可放入锅中一起煮；

2准备足够的水分，在水中放一点点糖分，把水倒入锅中，放入玉米，水没过玉米，

?再盖上锅盖，大火烧开，再继续煮5分钟即可熟透。

高压锅蒸玉米做法

1从市场上购买玉米时，挑选带有外皮的青玉米，个头最好适中，截面浑圆；

2先要剥掉最外面的厚皮，留下最里面的一层薄皮，然后清洗干净。

?留内层的薄皮一起煮，煮出来的玉米可保持较好的口感。但玉米的须子需要

?去除且去得越干净越好；

3如果是比较老的玉米，放盆里加水浸泡上10分钟；如果玉米很嫩，不需要浸泡；

4把玉米放进高压锅的内胆里面，太长的玉米需要折断，不要顶住锅壁。倒入水，

?使得水盖住玉米即可。

5注意要将内胆上的水擦干净，再放进高压锅内。蒸8分钟即可。

小贴士

玉米需要煮很透彻才会糯，高压锅煮玉米时间比较短，虽然熟得很快，但是短时间煮熟大多都不会很糯，若是用高压锅煮煮玉米煮15分钟左右，就能煮出很糯很软的玉米。

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