中国西瓜的栽培区域在什么地方？_1

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根据上述中国西瓜的实际分布状况 ，结合各地现有的西瓜露地栽培技术和品种特点
，对照《全国农业气候区划》，可将中国的西瓜栽培区域划分为3个栽培大区 ，7个栽培区
，1个栽培特区（图22-2）
。

图22-2 中国西瓜的栽培区域图

（1）北方半干旱栽培大区 统称北方大区，该区包括淮河以北、西北干燥区以东的华北 、东北全部或大部分省（自治区
、直辖市） ，该区又分2个栽培区。

①华北暖温带半干旱栽培区 。通称华北区，该区包括冀、鲁 、豫
、晋、陕 、京
、津大部和苏北、皖北 、辽南、陇东等地
。该区内西瓜产量比较高而稳定
，质量也好，属于中国西瓜适宜栽培地区 ，也是当前西瓜面积最大的栽培区
，同时由于春季干旱，早春气温回升快 ，日照充足
，故又是目前保护地西瓜栽培面积最大的地区。今后，从合理调整布局 ，充分发挥区域优势的潜力来看
，发展前景十分看好 。

②东北温带半干旱栽培区
。通称东北区，该区包括黑龙江
、吉林和辽宁省大部、内蒙古自治区东部以及冀北 、晋北等部分地区。该区西瓜生产的特点：一是生长季节晚 ，其播种期约比华北区晚15～20d；二是该区尤其是北部的黑龙江等省的土质肥沃
，土层深厚，具有较强的耐旱
、保墒能力；三是由于地多、人少 、土肥 ，一般瓜田管理比较粗放；四是西瓜成熟上市较晚，若南运外调可发挥地区优势
，补充该区以南各栽培区西瓜市场的不足 。

（2）西北干燥栽培大区 统称西北大区，该区包括新疆
、宁夏 ，甘肃省大部、内蒙古自治区西部以及青海省东部农业区等地。该区又分2个栽培区
。

①西部灌溉栽培区。该区包括新疆和甘肃河西走廊地区 。必须进行多次灌溉
，才能确保西瓜正常生育，这是该区西瓜栽培的主要特点
。所产之西瓜 ，产量高 、品质好
，是中国西瓜生产的最适宜地区，也是籽用西瓜的最大集中产区 ，同时
，因为雨水少
、空气干燥，所以又是西瓜种子的天然贮藏库和良种繁育的最佳地区。

②东部干旱栽培区 。该区包括甘肃中部地区与兰州市附近、青海省东部农业区 、宁夏银川平原以及内蒙古西部的河套地区
。由于西瓜旱地栽培比较困难 ，因此在西瓜生长期必须进行适当补充灌溉。兰州一带农民
，在长期生产实践中创造出了独特的砂（石）田栽培，有效地解决了低温缺水影响 ，在旱地上种出了优质西瓜 。

（3）南方多湿栽培大区 通称南方大区，该区包括淮河以南
、青藏高原以东的全部南方地区
，属亚热带和热带湿润气候
。本区又分3个栽培区。

①长江中下游梅雨栽培区 。该区包括地处长江中下游的上海、浙江 、江西、湖北
、湖南和淮河以南的江苏、安徽等省以及河南省南部部分地区，陕西省汉中地区等
。该区在“梅雨 ”期通常光照差 、气温低
、湿度大 ，不利于西瓜开花坐果
，也易于造成植株徒长和感病，但年际有一定差别。该区西瓜栽培的特点是多为深沟高畦种植 ，全部采用提早育苗等早熟措施
，使花期提前以达到“带瓜入梅
”和稳产的目的 。该区种植西瓜的历史比较悠久，是南方主要的传统西瓜产区 ，西瓜上市盛期正值伏旱夏季
，市场对西瓜的需求量大，同时该区人口稠密 ，经济发达
，具有持续发展的潜力。

②华南热带多作栽培区
。通称华南区。该区包括广东、广西 、福建
、海南、台湾等省（自治区），云南省的西双版纳 、元谋
、元江等地区亦可纳入该区范围 。一般一年种植二季西瓜 ，由于该区内的雨水较多，病害较重
，西瓜生产常受较大威胁，故稳产性较差
。地处该区南缘的海南省和台湾省南部地区及滇南西双版纳一带 ，四季暖热
，有天然大温室之称，冬暖干旱 ，适于种植西瓜
，每年1～4月内地市场供应的西瓜均为海南生产，同时海南省的南部地区和云南省的西双版纳地区也是中国西瓜加代南育南繁最适宜的地区。

③西南湿润栽培区 。通称西南区
。该区包括四川、云南 、贵州省大部。西瓜生长季节常由于雨水较多 ，阴雾连绵
，光照不足，西瓜产量不很稳定 ，因此栽培面积较小
，且主要分布在生态条件较好的暖热平原谷地一带 。

（4）青藏高寒栽培特区 该区包括西藏
、青海省大部和四川省西北部
。属高原气候。由于海拔高，气温低 ，无夏季，有效积温不足
，因此，除个别低洼暖热谷地外 ，一般西瓜均不能进行露地栽培
，基本上属于中国西瓜栽培的空白地区 。只有采用保护地才能种植西瓜
。

中国幅员辽阔，各个西瓜栽培区之间在气候条件、栽培技术以及产品销售等方面各具不同的特点和优势 ，因此
，在西瓜产销上，各栽培区之间具有很强的互补性。

什么时候种植反季节西瓜合适？

根据中国园艺学会西甜瓜专业委员会统计 ，2004年全国西瓜总种植面积为125.3万km2
，而32个省份间的面积差别很大；其中种植面积超过6.7万km2的省份有9个，为安徽 、河北、黑龙江
、湖北、浙江 、江苏和江西 ，面积最大的省份为山东和河南；种植面积在2万～5.3万km2的省份有8个
，为湖南
、山西、陕西 、广东
、辽宁、吉林 、海南
、广西，种植面积在1.7万km2以下的省份有12个 ，为内蒙古、四川 、福建
、贵州、甘肃 、新疆、云南
、上海、北京 、宁夏
、天津、重庆 。青海省与西藏自治区由于海拔高 、气温低，除了极少数暖热平原谷地有少量露地栽培外
，一般均不能种植，因此无商品生产面积统计；台湾省的面积未取得相应统计数字。具体见表22-2
。

表22-2 2004年全国各地西瓜种植面积表

注：1.安徽
、江苏二省气候间跨北南二方 ，而其西瓜产区主要在皖北、苏北地区
，本表统计列入华北区。2.内蒙古行政属华北区，跨度大 ，本表统计列入东北区 。3.陕西行政属西北区
，气候属华北区，本表统计列入华北区
。4.福建行政属华东区 ，气候属华南区
，本表统计列入华南区。5.本表数字由中国园艺学会西甜瓜协会提供；青海省 、西藏自治区无栽培，缺台湾省数据 。

从表22-2中可以看出当前中国西瓜生产分布有以下几个特点：第一 ，南
、北方相比
，北方地区的面积远远大于南方地区，约占全国的3/4 ，这主要是由于北方地区的温光条件好、雨水少，生态条件优越
，适于西瓜生长，而南方地区虽然温热资源丰富 ，但阴雨 、多湿
，病害多，故稳产水平远不如北方
。第二 ，北方地区尤以华北地区的面积最大
，约占北方的80%多，占全国的59% ，这主要是由于除了生态条件比较优越外
，还因为中国西瓜的传统老产区大部分均集中在本区内，如河南开封
、山东德州、安徽阜阳 、陕西同州、北京大兴等地。其次这个地区的地理位置适中 ，交通方便
，人口众多，与东部沿海发达地区毗邻 ，销售市场看好 。北方的西北地区虽然是中国西瓜生产的最适地区，但面积最小
，仅占全国的2.5%，主要是因为：①成熟上市季节晚 ，无法满足内地市场夏季高峰期（6～8月）的需要；②地处边远
，远离市场，自20世纪90年代以来西瓜长途运输由铁路改为公路后 ，外销就比较困难；③经销西瓜的效益不及当地特产哈密瓜或其他厚皮甜瓜的效益；因此近年来西瓜主要在区内销售
，所以面积远不如厚皮甜瓜，并有逐渐减少的趋势
。第三 ，南方又以长江中下游地区的面积最大
，约占南方西瓜的70%左右，这主要是因为这个地区也是中国传统的西瓜产区 ，雨水比其他2个地区稍少
，生态条件略优，加之区内人口稠密 ，交通方便，夏季炎热
，故对西瓜的需求量也大。

反季节西瓜几月份种植

一般来说，反季节西瓜也是通过播种繁殖的 ，最好在5月份左右 。此时气温在30左右
，人们对西瓜的需求很高，此时的价格也是最好的
。南北方种植时间：反季节西瓜南北方种植时间相差不大 ，一般都是大棚种植。大棚种植时间：反季西瓜一年四季都可以在大棚种植
，受温度和气候影响较小 。

反季节西瓜产地与种植月份

反季节西瓜一般产于贵州
、西藏、广东 、山东
、福建、青海等省份。

山东反季节西瓜

山东反季节西瓜从种植到收获大约需要80-120天
。这里的西瓜果比较细，纤维少 ，但反季节水果不宜多吃。

贵州反季节西瓜

贵州反季节西瓜一年四季都可以种植
，生长周期100天左右 。这里的西瓜汁是红色的，质量很好
。

反季节西瓜品种与种植月份

反季节西瓜一般是大棚种植的西瓜。品种很多 ，有特小丰 、红小玉
、黑美人、早春红宝石 、春光等 。

春光反季节西瓜

春光西瓜夏秋季均可种植
，从开花到收获需要28-32天
。果肉红色，细腻无渣 ，商品性好。

黑美人反季节西瓜

黑美人西瓜从开花到果实成熟仅需22天，果皮薄而韧
，甜度高，适合秋季大棚延迟栽培 。

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