猪肚孩子能吃吗

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猪肚也就是猪的胃，它能烹饪出多种美食，口感鲜美，虽然说已经是很常见的一种食物，但仍然是宴客的高级食材。既然猪肚那么有营养，那么对于正处于长身体的小孩子有帮助吗？猪肚适合小孩子吃吗？

小孩子是可以吃猪肚的。猪肚味甘，性微温，如果孩子有小便频繁的症状，吃猪肚就能轻松解决这方面的问题了。一般来说，小孩子想要吃猪肚，我们可以做成猪肚粥，这样让小孩也比较容易吃进肚子。下面给大家奉上猪肚粥的做法：

猪肚粥

材料：茯苓13克、淮山13克、芡实13克、猪肚一只

做法：将所有材料放进砂锅慢炖至熟烂即可。

碎碎念：宝宝的生长发育离不开营养的吸收，虽然说作为家长的要给孩子补充足够的营养，但是宝宝平时注意饮食均衡的，荤素搭配的，也要多吃些蔬菜和水果的，这样可以防止宝宝上火的，也可以预防宝宝缺少维生素。

青果炖猪肚是中华传统的产前清胎火的养生药膳，实际效果显著。产前最终1周服食1次就可以，可显著降低因胎火所造成的新生儿红斑等问题，但是民俗饮食疗法方式还需咨询医生的建议才好。

食物提前准备

猪小肚1个，寿果20粒，白米醋、小麦面粉、盐各适当。

作法流程

1、寿果洗干净预留。

2 、猪小肚先清洗，放进盐，搓揉十多分钟，用冷水清洗干净，再倒进米酒搓揉猪小肚十多分钟，再用冷水清洗干净。

3、将准备好的小麦面粉放到配有猪小肚的菜盘里，搓揉十多分钟，用冷水清洗干净预留。

4、在锅中放水，将猪小肚放到锅中烧开，十多分钟后，捞起来清洗。

5、将洗好的寿果放到掠过水的猪小肚里，用棉绳绑扎好两边的口子。

6 、把绑扎好的猪肚放炖锅内炖2钟头。

7、2个小时后，解除棉绳，割开猪小肚，倒出寿果，将猪小肚切割成小条。

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8、把切完的猪小肚和寿果一起再度倒进炖锅内再次炖1钟头。

9 、炖好以后添加适量的盐提鲜，每日喝一小碗，剩下的可放到电冰箱中。

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