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不会胖!!!
虽然蚕豆的热量在素食品中算很高 ,但相对于其他肉类还是低热量的,而蚕豆中的蛋白质含量很高,这样国外就有用蚕豆来代替肉类而不会营养不良
但是不管会不会长胖,蚕豆都不能多吃!
蚕豆营养价值剖析
蚕豆 ,又名胡豆 、夏豆、罗汉豆。它既可以炒菜、凉拌 、又可以制成各种小食品,是一种大众食物。蚕豆中含有大量钙、钾、镁、维生素C等,并且氨基酸种类较为齐全 。
生活中我们会吃到很多的食物 ,对于正在减肥或者担心发胖的女性来说,有些食物是不宜多吃的,可能会导致长胖 ,蚕豆是一种豆类,营养丰富,能够做出很多美味大菜肴 ,不知道蚕豆的热量高不高,吃蚕豆会发胖吗?吃蚕豆会不会发胖?
1 、吃蚕豆会胖吗
可能会。
蚕豆中油脂和蛋白质含量高,油脂含量少。蚕豆不同的吃法、摄取量和时间段都可能引发肥胖症状。
2、怎么吃蚕豆可能发胖
1 、长期大量吃蚕豆容易导致肥胖 。
2、吃油炸蚕豆容易发胖 ,并且多含糖和盐分,特别是易胖体质的人群。
3、睡前吃蚕豆容易发胖。蚕豆中含有很多淀粉,睡前吃蚕豆容易造成热量剩余,转化为脂肪堆积导致肥胖 。
3 、怎么吃蚕豆比较好
1、一般正常成年人每天吃30-50克蚕豆 ,如果正餐进食油脂或糖分多者应该减少蚕豆的摄入,或者进行适当的运动消耗部分热量。
2、蚕豆最好清炒或炖汤,既能保留营养成分又不会因为摄入过大油脂或糖分引起身体不适。
4 、什么人不适合吃蚕豆
1.蚕豆过敏、患有蚕豆病或有家族蚕豆病史的人群都不要食用蚕豆;
2.有患有痔疮出血、消化不良 、慢性结肠炎及尿毒症转折都不要进食蚕豆 。
5、蚕豆饮食禁忌
1、田螺
蚕豆和田螺同食会导致肠胃不适 ,严重还会导致肠绞痛,所以要避免同食蚕豆和田螺。
2、海螺
蚕豆和海螺同食会导致腹胀,所以尽量避免蚕豆和海螺同食。
3 、不能生吃
蚕豆含有蛋白酶抑制剂和血球凝集素 ,生吃可能会对人体造成伤害 。但熟的蚕豆不用担心,有害物质已经失活,可以放心食用。
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我是乐信号的签约作者“孤蓝”
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